Les aliments qui influencent le sommeil

Le sommeil peut être perturbé et aléatoire en fonction de certains aliments notamment consommés le soir ou à midi. La production de la mélatonine varie selon l’apport d’aliments précurseurs de la sérotonine qui régule sa formation. Alors si vous voulez dormir, éviter certains aliments ! Les sucres et le sommeil Les glucides consommés en dehors d’une […]

Comment obtenir des super jus de fruits et des smoothies ?

Les jus de fruits et les smoothies sont obtenus de différentes manières et il existe trois possibilités pour obtenir un jus ou un smoothie. L’extracteur de jus de fruits L’extracteur de jus permet d’extraire un jus à froid grâce à une force de pressage, par rotation autour d’une sorte de poulie. En séparant les fibres […]

La levure de riz rouge et le cholestérol

La levure de riz rouge est un colorant alimentaire qui possède des vertus médicinales avec ses monacolines naturelles réduisant le taux de cholestérol et les triglycérides sanguins. En vente sous forme de gélules ou poudre. Utilisée pour remplacer les statines de synthèse. Où trouver la levure de riz rouge dans l’environnement ? La levure de riz […]

La cuisson électrique des aliments minceur

La cuisson des aliments influencent leur teneur en nutriments et donc les bienfaits pour la santé. La cuisson au four Ce type de cuisson ne nécessite l’utilisation que de très petites quantités de corps gras. Cependant, comme certaines volailles à rôtir sont fragiles (pintades, cailles, poissons) il est recommandé de les badigeonner d’une petite quantité […]

Le concombre, un légume peu calorique

Les spécificités du concombre Le concombre est une plante rampante avec des grandes feuilles vertes dont on consomme le fruit vert, long avec une peau lisse et matte. Le concombre peut se consommer cru avec la peau et une portion représente environ 180g. Il doit être ferme et assez petit pour être plus savoureux. Le […]

Minceur et homéopathie : comment affiner son corps ?

L’homéopathie est une méthode naturelle qui permet de compléter des règles hygiéno-diététiques dans le cadre d’un régime minceur avec différents objectifs : dégonfler, affiner la taille, mincir des hanches ou diminuer la rétention d’eau. VENTRE GONFLE L’homéopathie va permettre de diminuer un ventre gonflé lié à une ménopause, les crudités, le stress… LYCOPODIUM 5CH (haut du […]

Les Epices Minceur pour salades

ACTU NUTRITION L’ajout d’épices dans un « plat minceur » permet de redonner vie au plat et à vous-même, de ne pas avoir l’impression d’être à la diète, de colorer les plats, de diminuer l’ajout de sel ou sucres qui font grossir, d’aider à la digestion, d’apprécier un plat sans aucun frustration. COMPOSITION Curcuma Piment doux Cannelle […]

La somnolence après le repas

ACTU NUTRITION La plupart des personnes rêvent de faire une sieste, somnolent ou ont envie de dormir après les deux principaux repas, ce qui peut être une gêne surtout quand on travaille. Changer ses habitudes alimentaires et ses comportements peuvent aider à diminuer ce phénomène naturel et physiologique. Pourquoi j’ai envie de faire la sieste ? […]

Le thé, son utilisation et ses propriétés nutritionnelles

ACTU NUTRITION Le thé est une boisson très consommée dans le monde pour de multiples raisons : tradition, régime ou comme rafraîchissement. De multiples variétés existent et ses vertus sont nombreuses. Il contient notamment des catéchines, antioxydants reconnus pour lutter contre les radicaux libres toxiques produits par l’organisme. Pourquoi consommer du thé ? Le thé rafraîchit, peut […]

Faire ses courses sans gluten

Vous êtes allergique ou intolérants au gluten et faire vos courses est un véritable casse-tête. Voici quelques orientations pour vous aider à faire vos courses au quotidien. Dans toutes les familles d’aliments, il existe des produits sans et avec gluten surtout s’ils sont transformés. Les aliments à privilégier et éviter Viandes et charcuteries A consommer  […]

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