La course à pied à jeun et les conséquences sur le corps

ARTICLE SANTE BIEN ETRE


Pourquoi courir à jeun ?

  • Le sportif cherche à perdre du poids en cas de reprise d’activité
  • L’été, il fait chaud et courir de bonne heure peut éviter le coup de chaleur
  • Le sportif ne peut pas courir l’estomac plein et préfère partir à jeun
  • Le sportif a un emploi du temps chargé et le matin est le seul moment de disponible.

Quels sont les phénomènes physiologiques d’une course à jeun ?

  • La capacité de l’organisme à s’éveiller le matin est variable selon les individus et la température corporelle, l’aptitude à se concentrer et la coordination sont optimum qu’en milieu de matinée d’où un temps d’adaptation.
  • La combustion des graisses est favorisée par le jeune nocturne. La nuit, les réserves de sucre du foie passent dans le sang pour nourrir différents organes et notamment le cerveau. En faisant le footing à jeun, le corps va mobiliser le métabolisme des graisses et diminuer leurs réserves, le sportif va « s’affuter » et perdre du poids.
  • Le risque d’hypoglycémie est important lors d’une pratique d’un footing à jeun. En l’absence de petit déjeuner, les sucres rapides du sang vont être consommés rapidement mais ils ne sont pas nombreux et l’hypoglycémie peut survenir au bout de 30mn de course.

Quelle attitude adopter pour courir à jeun ?

  • Avoir dormi la veille
  • Ne pas être dans un état de fatigue avérée
  • Boire avant le footing un thé ou café sucré ou avec un peu de miel
  • Adopter un rythme lent et pratiquer une séance d’une heure pour brûler les graisses.
  • Prendre un petit déjeuner au retour composé de sucres rapides (jus de fruits, fruits, confiture, miel), lents (pain, céréales), d’un liquide (thé, café), de plusieurs protéines (un laitage et du jambon ou des œufs) car le besoin est accru après un footing à jeun.
  • Si le sportif pratique un footing dans de mauvaises conditions au réveil, il peut avoir une sensation de lourdeur, les muscles fatigués, les articulations raidies, la foulée étriquée, faire des fautes d’inattention.

L’AVIS DE NOTRE SPECIALISTE NUTRITION

Courir à jeun est toujours possible pour les différentes possibilités que nous avons évoqué ensemble mais le sportif connaît son corps et il fera selon ses habitudes à condition de bien respecter les règles pour éviter d’avoir des défaillances pendant l’effort et que la course à jeun soit utile dans la vie du sportif.

Pour les footings de plus d’une heure et pour un sportif averti, il est utile de consommer des boissons ou barres énergétiques pendant la séance pour éviter le phénomène d’hypoglycémie.


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